Tarım ve Orman Bakanlığı, son dönemde gıda sektöründe yaşanan tağşiş ve taklit olayları üzerine önemli bir adım attı. 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren, süt ve süt ürünlerinde hileli üretim yapan firmaların listesi kamuoyuyla paylaşıldı. Bu durum, özellikle gıda fiyatlarındaki fahiş artışlar nedeniyle geçim sıkıntısı çeken yurttaşlar için daha da büyük bir tehdit oluşturuyor. Hileli ürünlerin tespiti, halk sağlığı açısından kritik önem taşıyor.Bakanlık tarafından açıklanan listede, yalnızca keçi sütü kullandığını iddia eden bir dondurmacının gerçekte keçi sütü kullanmadığı, ayrıca manda yoğurdu olarak sunulan ürünlerin tamamının koyun yoğurdu olduğu belirtiliyor. Bu tür sahtekarlıkların yanı sıra, birçok marka ve ürün de hileli içerikleriyle dikkat çekiyor.İşte, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen hileli markalar ve ürünleri:
- YİĞİTBEY SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ: Kahvaltılık tereyağı, düşük yağ oranı.
- AS GIDA TARIM HAYVANCILIK: Kurpu tereyağı, bitkisel yağ içeriği.
- EMİRBEY LOJİSTİK: Tuzlu tereyağı, süt yağı dışında yağ tespiti.
- ECE SÜT ÜRÜNLERİ: Eritme peyniri, nişasta tespiti.
- MUTLU TOLGA GIDA: Yarım yağlı eritme peyniri, nişasta tespiti.
- ADAPEY SÜT ÜRÜNLERİ: Yarım yağlı örgü peyniri, yüksek nem oranı ve düşük yağ oranı.
- AFFAN KİRALAMA: Tam yağlı kaşar peyniri, düşük yağ oranı ve bitkisel yağ içeriği.
- ALMANFOUSH SÜT ÜRÜNLERİ: Yarım yağlı eritme peyniri, bitkisel yağ tespiti.
- ALTILAR TARIM GIDA: Yarım yağlı dil peyniri, bitkisel yağ içeriği.
- ALTINBAŞAK SÜT: Tereyağı, süt yağı dışında yağ tespiti.
- ANDIRIN SÜT: Tam yağlı tost peyniri, bitkisel yağ içeriği.
- ATK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ: Yarım yağlı eritme peyniri, bitkisel yağ tespiti.
- AYLAÇ SÜT: Tam yağlı kaşar peyniri, düşük yağ oranı.
- AYNAZ GIDA: Yağsız süt tozu, düşük protein oranı.
- BEYPAZARLI GIDA: Yarım yağlı kaşar peyniri, bitkisel yağ içeriği.
- ÇADIR SÜT: Tereyağı, bitkisel yağ tespiti.
- ÇAĞLAR SÜT: Tuzsuz tereyağı, bitkisel yağ içeriği.
- ÇAVUŞOĞLU GIDA: Yarım yağlı tost peyniri, nişasta tespiti.
- DARENDE SÜT: Örgü peyniri, bitkisel yağ tespiti.
- EDİŞ SÜT: Yarım yağlı yoğurt, bitkisel yağ ve jelatin tespiti.
- ERBAA SÜT: Tuzsuz tereyağı, bitkisel yağ tespiti.
- ERCİYES SÜT: Eritme peyniri, nişasta tespiti.
- ERELİ GIDA: Yarım yağlı lavaş peyniri, bitkisel yağ tespiti.
- GAYEMBİR GIDA: Tuzlu tereyağı, bitkisel yağ tespiti.
- GÜÇLÜ TAŞIMACILIK: Tost peyniri, düşük yağ oranı.
- GÜNAYDINLAR SÜT: Tereyağı, düşük yağ oranı ve süt yağı dışında yağ tespiti.
- GÜRLER SÜT: Fermente süt ürünü, düşük protein oranı.
- GÜRSÜT: Tulum peyniri, düşük yağ oranı.
- HAZIM AĞA SÜT: Kaşar peyniri, bitkisel yağ tespiti.
