Lifli Gıdalarla Beslenme, Yaşam Kalitesini Artırıyor

Beslenme Uzmanı Federica Amati, sağlıklı bir yaşam için tahıl, sebze ve baklagiller gibi lif açısından zengin gıdaların tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Lifli besinlerin sağlıklı bir sindirim sistemi için önemine değinen Amati, bu tür gıdaların kalp hastalığı, diyabet ve belirli kanser türleri gibi kronik hastalık risklerini azaltmada etkili olduğunu kaydetti. Amati, "Lif, sindirimin düzenlenmesinde önemli bir rol oynar, kabızlığın önlenmesine yardımcı olur ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu destekler. Aynı zamanda kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesinde etkili olurken, kolesterolü de düşürebilir" dedi.

Amati, sağlıklı bir yaşam için dengeli bir beslenme düzeni gerektiğini vurgulayarak, "En temel nokta, uzun vadede sürdürülebilir alışkanlıklar oluşturmak. Daha fazla sebze, daha fazla tam tahıl ve daha az işlenmiş gıda tüketmek, yaşam kalitesini artıracaktır" ifadelerini kullandı.