Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Ticaret Borsası tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Geleneksel Et ve Et Ürünleri Çalıştayı’na katıldı.
Kayseri Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin destekleriyle gerçekleşen çalıştaya; Vali Gökmen Çiçek, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, akademisyenler, sektör temsilcileri ve davetliler katıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan programda konuşan Başkan Büyükkılıç, şehrin gıda sanayisinde öncü rolünü güçlendirecek çalıştayın hayırlı olmasını temenni ederek şunları söyledi:“Şehrimizin gıda sanayiinde öncü rolünü güçlendirmek, ulusal ve uluslararası et sektöründe söz sahibi konumunu kalıcı hale getirmek amacıyla bu çalıştay düzenleniyor. İnsan sağlığı ve şehrin geleceği açısından yol gösterici, ışık tutucu bir etkinliktir.”
Kayseri’nin pastırma ve sucuğun merkezi olduğunu vurgulayan Büyükkılıç, “Önümüzdeki dönemler için vizyoner bir yaklaşımı burada değerlendireceğiz ve en büyük katkıyı sağlayacağımıza inanıyorum” dedi.“1 Milyar TL’ye Yakın Tarım ve Hayvancılığa Destek Verdik”Büyükkılıç, son 6 yılda tarım ve hayvancılığa 1 milyar TL’ye yakın destek verdiklerini hatırlatarak, “Kayseri’de 2024 yılı itibarıyla 436 bin 153 büyükbaş, 1 milyon 16 bin 843 küçükbaş hayvan bulunuyor. Tahıl ve bitkisel ürünlerde ise 4 milyon 791 bin ton üretim seviyesine ulaşıldı.” ifadelerini kullandı.Ayrıca Kayseri’nin yıllık 100 bin tonun üzerindeki et işleme hacmiyle Türkiye kapasitesinin yüzde 10’unu karşıladığını belirtti.Tarım Projeleri ve DesteklerBaşkan Büyükkılıç, tarım ve hayvancılıkla uğraşan 9 bin 788 işletmeye destek verildiğini, 4 milyon 112 bin kilogram tohum dağıtıldığını ve modern tarım ekipmanlarıyla çiftçilere destek sağlandığını anlattı.“Aspir, nohut, yem bitkileri, korunga, yonca gibi ürünlerde desteklerimiz sürüyor. Anıza ekim mibzeri, taş toplama makinası, süt soğutma tankı gibi ekipmanlar çiftçilerimizin hizmetine sunuldu.” dedi.Büyükkılıç ayrıca ‘Çiftçi Bilgi Sistemi’ projesiyle tüm tarım arazilerinin ve üreticilerin dijital ortamda kayda alınarak, uygun ürün ve desteklerin sistematik şekilde planlanacağını duyurdu.Kayseri, 30 Büyükşehir Arasında BirinciKayseri Valisi Gökmen Çiçek, kentte tarımın büyükşehirler arasında önemli bir konuma sahip olduğunu vurgulayarak,“Büyükşehir Belediyemizin 1 milyar TL’lik desteğiyle 30 büyükşehir arasında birinci sıradayız.” dedi.“Türkiye’de Et Ürünleri Denilince Akla Gelen İlk Şehir Kayseri’dir”Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, çalıştayın kadim üretim kültürünü modern bilimle buluşturduğunu belirterek,“Türkiye’de et ürünleri denildiğinde akla gelen ilk şehir Kayseri’dir. Amacımız bilgi paylaşımının ötesinde, devlet desteği ve yerel yönetim vizyonu sayesinde Kayseri’den Türkiye’ye yayılan güçlü bir sinerji yaratmaktır.” diye konuştu.
Kayseri Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin destekleriyle gerçekleşen çalıştaya; Vali Gökmen Çiçek, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, akademisyenler, sektör temsilcileri ve davetliler katıldı.Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan programda konuşan Başkan Büyükkılıç, şehrin gıda sanayisinde öncü rolünü güçlendirecek çalıştayın hayırlı olmasını temenni ederek şunları söyledi:“Şehrimizin gıda sanayiinde öncü rolünü güçlendirmek, ulusal ve uluslararası et sektöründe söz sahibi konumunu kalıcı hale getirmek amacıyla bu çalıştay düzenleniyor. İnsan sağlığı ve şehrin geleceği açısından yol gösterici, ışık tutucu bir etkinliktir.”Kayseri’nin pastırma ve sucuğun merkezi olduğunu vurgulayan Büyükkılıç, “Önümüzdeki dönemler için vizyoner bir yaklaşımı burada değerlendireceğiz ve en büyük katkıyı sağlayacağımıza inanıyorum” dedi.“1 Milyar TL’ye Yakın Tarım ve Hayvancılığa Destek Verdik”Büyükkılıç, son 6 yılda tarım ve hayvancılığa 1 milyar TL’ye yakın destek verdiklerini hatırlatarak, “Kayseri’de 2024 yılı itibarıyla 436 bin 153 büyükbaş, 1 milyon 16 bin 843 küçükbaş hayvan bulunuyor. Tahıl ve bitkisel ürünlerde ise 4 milyon 791 bin ton üretim seviyesine ulaşıldı.” ifadelerini kullandı.Ayrıca Kayseri’nin yıllık 100 bin tonun üzerindeki et işleme hacmiyle Türkiye kapasitesinin yüzde 10’unu karşıladığını belirtti.Tarım Projeleri ve DesteklerBaşkan Büyükkılıç, tarım ve hayvancılıkla uğraşan 9 bin 788 işletmeye destek verildiğini, 4 milyon 112 bin kilogram tohum dağıtıldığını ve modern tarım ekipmanlarıyla çiftçilere destek sağlandığını anlattı.“Aspir, nohut, yem bitkileri, korunga, yonca gibi ürünlerde desteklerimiz sürüyor. Anıza ekim mibzeri, taş toplama makinası, süt soğutma tankı gibi ekipmanlar çiftçilerimizin hizmetine sunuldu.” dedi.Büyükkılıç ayrıca ‘Çiftçi Bilgi Sistemi’ projesiyle tüm tarım arazilerinin ve üreticilerin dijital ortamda kayda alınarak, uygun ürün ve desteklerin sistematik şekilde planlanacağını duyurdu.Kayseri, 30 Büyükşehir Arasında BirinciKayseri Valisi Gökmen Çiçek, kentte tarımın büyükşehirler arasında önemli bir konuma sahip olduğunu vurgulayarak,“Büyükşehir Belediyemizin 1 milyar TL’lik desteğiyle 30 büyükşehir arasında birinci sıradayız.” dedi.“Türkiye’de Et Ürünleri Denilince Akla Gelen İlk Şehir Kayseri’dir”Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, çalıştayın kadim üretim kültürünü modern bilimle buluşturduğunu belirterek,“Türkiye’de et ürünleri denildiğinde akla gelen ilk şehir Kayseri’dir. Amacımız bilgi paylaşımının ötesinde, devlet desteği ve yerel yönetim vizyonu sayesinde Kayseri’den Türkiye’ye yayılan güçlü bir sinerji yaratmaktır.” diye konuştu. 
