Kayseri'de Süt Krizi Masaya Yatırıldı: Üreticilerden Açık Çağrı

16 Damızlık sığır yetiştiricileri birlikleri, 2025 yılı için belirlenen süt fiyatının yetersiz olduğu gerekçesiyle Kayseri'de acil bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda, süt üreticilerinin yaşadığı sorunlar ve gelecekteki beklentiler masaya yatırıldı. Üreticiler, süt fiyatlarının üretim maliyetlerini karşılamadığını ve sektörün ciddi bir krizle karşı karşıya olduğunu belirtti.

Damızlık sığır yetiştiricileri birlikleri, Türkiye'de süt üretiminin yüzde 70'ini organize eden 16 birlik başkanının katılımıyla Kayseri'de bir araya geldi. 2025 yılı için Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen süt fiyatının, üreticilerin beklentilerini karşılamadığı ve üretim maliyetlerini karşılamadığı belirtildi.

Adana Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yaşar Kahya, yaptığı açıklamada, süt üreticilerinin şu anda ciddi bir yangın içinde olduğunu ve belirlenen fiyatın bu yangını söndürmeye yetmeyeceğini ifade etti. Kahya, "Şu anda işletmelerimizde çok ciddi bir yangın var. Bu yangının oluşmasındaki en önemli sebep girdilerin ve Türkiye'deki ekonomik şartlardan dolayı işletmeler çok zor durumda. Hiç değilse 17-15 TL olarak üreticilere ödeme imkanını yakaladığımızda var olan ateşin sönmesi açısından bir nebze olsun faydası olur" dedi.

Toplantıda, süt üreticilerinin yaşadığı sorunların 2025 yılında da devam etmemesi için görüş ve önerilerde bulunuldu. Üreticiler, örgütlü bir şekilde hareket ederek sorunlarını daha kolay çözebileceklerini vurguladı.

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Günay Çakı ise, toplantının hayırlı olmasını temenni ederek, Türkiye'deki tüm üreticilerin 2025 yılında daha iyi şartlarda üretim yapmasını diledi.

Toplantıda, süt üreticilerinin yaşadığı en önemli sorunlardan biri olarak üretim maliyetlerinin artması gösterildi. Yem fiyatları başta olmak üzere girdi maliyetlerindeki artış, üreticilerin kar marjlarını önemli ölçüde düşürdü. Bu durum, birçok üreticinin süt üretiminden vazgeçmesine neden olma riski taşıyor.

Birlik başkanları, 2025 yılında süt fiyatlarının daha da artması gerektiğini ve bu sayede sektörün canlandırılabileceğini belirtti. Ayrıca, devlet desteklerinin artırılması ve süt ürünlerinin pazarlanması konusunda daha etkin çalışmalar yapılması gerektiği vurgulandı.

Kayseri'de düzenlenen toplantı, süt sektörünün önemli sorunlarına dikkat çekti ve sektördeki tüm paydaşların iş birliği yapmasının önemini bir kez daha ortaya koydu.