Kayseri'de Nostaljik Çiğ Köfte Dükkanı: Eski Plaklar Eşliğinde Lezzet Keyfi

Kayseri'nin Talas ilçesinde Oktay Gök, babasının 40 yıllık nostaljik kaset, video çalar ve film afişlerinden oluşan koleksiyonunu dükkanında sergileyerek nostalji tutkunlarının ilgisini çeken bir çiğ köfte dükkanı açtı. Müşteriler burada çiğ köfte yerken eski plaklardan şarkılar dinleyebiliyor.

Kayseri’nin Talas ilçesinde çiğ köfte dükkanı açan 20 yaşındaki Oktay Gök, babasının 40 yıllık nostaljik koleksiyonunu dükkanında sergileyerek farklı bir atmosfer yarattı. Kıbrıs’ta Uluslararası İlişkiler Bölümü’nde öğrenim gören Gök, eğitimini yarıda bırakarak memleketine döndü ve çocukluk hayali olan çiğ köfte dükkanını açtı. Gök, dükkanın içini babasının nostaljik kaset, video çalar ve film afişleriyle dekore etti.

Gök, dükkanın sadece bir çiğ köfteci değil, aynı zamanda bir nostalji mekânı olduğunu belirterek, “İsteyenler eski plaklardan şarkı dinleyebiliyor. Genç müşterilerimiz çok şaşırıyor, ilk defa böyle bir konsept görüyorlar” dedi.

Müşterilerden Murat Avkıran, dükkanın atmosferine hayran kaldığını belirterek, “Hem çiğ köfte yiyip hem de nostalji yapabiliyoruz. Daha önce böyle bir yerle hiç karşılaşmamıştım” diye konuştu.