Kayseri'de Kurbanlık Fiyatları Belli Oldu: Büyükbaş ve Küçükbaş İçin Tavsiye Rakamlar Açıklandı

Kayseri'de Kurban Bayramı öncesi kurbanlık fiyatları açıklandı. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için tavsiye edilen kilogram ve hisse bedelleri netleşti.

Kayseri’de yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık piyasasına yönelik fiyat değerlendirme toplantısı düzenlendi. Kayseri Ticaret Borsası ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda, üreticiler ve sektör temsilcileri bir araya gelerek il genelinde uygulanması tavsiye edilen kurbanlık fiyatlarını belirledi.

Toplantıya Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış başkanlık ederken, Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği, Kasaplar Odası ve Veteriner Hekimler Odası temsilcileri de katıldı. Görüşmelerde hem üreticilerin emeğinin korunması hem de vatandaşların kurban ibadetini uygun şartlarda yerine getirebilmesi hedeflendi.

Belirlenen tavsiye fiyatlara göre büyükbaş erkek canlı kilogram fiyatı 450 TL, damızlık vasfını yitirmiş düve 425 TL ve dişi sığır 350 TL olarak açıklandı. Büyükbaş kesim ve detaylı parçalama ücretlerinin ise 8 bin 500 TL olduğu bildirildi. Büyükbaş hisse bedelleri 35 bin TL ile 50 bin TL arasında değişiyor.

Küçükbaş hayvanlarda ise erkek canlı kilogram fiyatı 400 TL, damızlık vasfını yitirmiş dişi küçükbaş fiyatı 350 TL olarak belirlendi. Küçükbaş kesim ve parçalama ücretleri 2 bin TL olurken, kurbanlık fiyatlarının 25 bin TL ile 35 bin TL arasında olduğu ifade edildi.

Ek hizmetler kapsamında kıyma çekim ücreti kilogram başına 20 TL, sucuk dolum ücreti de yine kilogram başına 20 TL olarak açıklandı.

Toplantıda alınan kararların tavsiye niteliği taşıdığı, piyasa koşullarına göre fiyatlarda değişiklik olabileceği vurgulandı. Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, yapılan çalışmanın hem üreticiler hem de vatandaşlar için denge sağlamayı amaçladığını belirtti.