ETNOSPOR FESTİVALİ'NDE KAYSERİ RÜZGÂRI!
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, İstanbul'da düzenlenen 8'inci Etnospor Kültür Festivali'nde açtığı stantla ziyaretçilerin ilgi odağı oldu. Kayseri'nin coğrafi işaretli ürünleri, kültürel değerleri ve yöresel lezzetleri festivalde büyük beğeni topladı.
Dünya Etnospor Birliği tarafından İstanbul Atatürk Havalimanı’nda düzenlenen festivalde Kayseri Büyükşehir Belediyesi de özel standıyla yer aldı. 21-24 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen organizasyonda Kayseri mutfağı ve kültürel mirası ön plana çıktı.
Festivalde Kayseri mantısı, pastırma, sucuk ve nevzine tatlısı gibi kente özgü coğrafi işaretli ürünler ziyaretçilere tanıtıldı. Büyükşehir Belediyesi standında katılımcılara mantı ve baklava ikram edilirken, ziyaretçiler yöresel lezzetleri tatma fırsatı buldu.
UNESCO Kreatif Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında yer alan Kayseri’nin zengin mutfak kültürü festival boyunca dikkat çeken stantlar arasında yer aldı. Avrupa Birliği tarafından tescillenen Kayseri Pastırması da ziyaretçilerin yoğun ilgisini gördü.
Festival kapsamında yalnızca gastronomi değil, Kayseri’nin kültürel değerleri de ziyaretçilere aktarıldı. Kentin önemli simgelerinden Soğanlı Bebeği ile kültür envanterinde yer alan eserler stantta sergilendi.