Bakan Yumaklı: Uygun Fiyatlı Kırmızı Et İçin Üretimi Artırıyoruz
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin kırmızı et üretim kapasitesini artırmak ve uygun fiyatlarla tüketicilere ulaştırmak amacıyla kapsamlı çalışmalar yürüttüklerini belirtti. TİGEM Ceylanpınar İşletmesi'nde incelemelerde bulunan Yumaklı, Türkiye genelindeki besi hayvanlarının niteliğini artırarak, yerli üretimin desteklenmesi ve sürdürülebilir hayvancılığın sağlanmasına yönelik çalışmalara hız verdiklerini vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin en büyük tarım işletmesi olan TİGEM Ceylanpınar İşletmesi’nde incelemelerde bulundu. 1 milyon 600 bin dekar arazisiyle dünyanın en büyük tarım işletmelerinden biri olan Ceylanpınar'ın hem bitkisel hem de hayvansal üretim alanında öncü bir merkez olduğunu ifade eden Yumaklı, küçükbaş hayvancılığın gelişimine katkı sağlayan projeler hakkında açıklamalarda bulundu.
Bakan Yumaklı, işletmede bulunan yaklaşık 102 bin nitelikli küçükbaş hayvanın doğum döneminde olduğunu ve 62 binin üzerinde kuzunun envantere dahil edileceğini belirtti. Yumaklı, bu süreçle Türkiye'nin kırmızı et piyasasının regüle edilmesine katkı sağlayacaklarını ve hayvancılık alanında nitelikli üretimi artırmayı hedeflediklerini söyledi.
"Üretimi Artırmayı Hedefliyoruz"
Bakan Yumaklı, Türkiye’nin kırmızı et üretiminde kendi kendine yeterliliği sağlamak ve tüketiciye daha uygun fiyatlarla et sunmak için yoğun çaba harcadıklarını ifade ederek, şu değerlendirmelerde bulundu:
"Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda üstün nitelikli besi hayvanlarının üretimini artırmayı hedefliyoruz. Bu hayvanları, Türkiye genelindeki besi işletmelerine dağıtarak kırmızı et üretim kapasitemizi artıracağız. Aynı zamanda Et ve Süt Kurumu'nun piyasayı regüle etmek amacıyla ithal ettiği canlı hayvan ve karkas et yerine, yerli üretimle ihtiyacı karşılamak için çalışıyoruz."
Bakan Yumaklı, hazırladıkları 5 yıllık Hayvancılık Yol Haritası’nın hayata geçtiğini ve etkilerinin görülmeye başlandığını ifade etti. Bu yol haritası kapsamında hem yerli üretimin destekleneceğini hem de kaliteli ve hastalıklardan arındırılmış besi faaliyetlerinin tüm Türkiye’ye yayılacağını vurguladı.
"Hedefimiz Sadece Türkiye Değil"
Yumaklı, projelerin sadece Türkiye’nin değil, çevre ülkelerin de kırmızı et ihtiyacını karşılamayı hedeflediğini dile getirerek, sözlerini şu şekilde tamamladı:
"Et ve Süt Kurumu ile TİGEM’in ortaklaşa yürüttüğü ve ülkemizde ilk kez uygulanan bu projeyle kırmızı et ihtiyacını karşılamak için önemli bir adım atıldı. Bu sayede hem yerli üreticiler desteklenecek hem de tüketicilerimize daha uygun fiyatlarla et sunulacak. Çalışmalarımız tüm üreticilerimiz ve vatandaşlarımız için hayırlı olsun."